Machine de mise sous vide à double chambre
Cette série de machines d'emballage sous vide se caractérise par un processus automatique de mise sous vide, de scellage, d'impression, de refroidissement et d'échappement, qui est utilisé dans l'emballage sous vide pour les industries alimentaires, pharmaceutiques, aquatiques, chimiques et électroniques. il a une grande capacité et facile à utiliser,un équipement essentiel dans la chaîne de transformation des aliments et autres usines.
Données techniques de la machine sous vide à double chambre :
| Modèle: |
DZ400/2SB |
DZ500/2SB |
DZ600/2SB |
| Taille de la chambre : |
450×500×400MM×2 |
570×550×40MM×2 |
650×530×120MM×2 |
| Longueur de soudure : |
400MM×2 |
500MM×2 |
600MM×2 |
| Vide: |
≤1KPA |
≤1KPA |
≤1KPA |
| Capacité: |
2 à 4 fois/min |
3-4 fois/min |
2 à 5 fois/min |
| tension: |
380 V (220)/50 Hz/0,75 kW |
380 V (220)/50 Hz/1,5 kW |
380 V/(220 V)50 Hz/3,5 kW |
| Puissance de la pompe : |
0,75 kW |
1,5KW |
1,5KW |
| Pouvoir d’étanchéité : |
0,8KW |
0,9KW |
1,5KW |
| Dimension: |
98*61*90cm |
123*67*93cm |
1460×800×1000MM |
| Poids: |
180Kg |
220Kg |
250Kg |
Guide d'utilisation :
Avant fonctionne, vérifiez que de l'huile a été ajoutée à la pompe à vide. Assurez-vous de mettre de l'huile dans le bon trou de remplissage à l'arrière de la pompe. Reportez-vous au manuel de l'opérateur et au schéma. Le niveau d'huile doit être compris entre les niveaux minimum et maximum sur le voyant de la pompe visible à travers le panneau arrière ou latéral de la machine. Le fonctionnement de la pompe, même pendant quelques secondes, sans huile peut provoquer une usure importante et des dommages. Si de l'huile doit être ajoutée, reportez-vous à la section Entretien du Guide de l'opérateur.
A. Il peut en stocker dix, simple à changer de variété
B.Scellage, emballage, date d'impression en une seule opération
La machine d'emballage alimentaire sous vide se caractérise par un traitement automatique de la mise sous vide, du scellage, de l'impression et du refroidissement, qui est utilisée dans les industries alimentaires, pharmaceutiques, aquatiques, chimiques et électriques de l'emballage sous vide.
·Il peut empêcher les produits de l'oxydation et de la moisissure, ainsi que de la corrosion et de l'humidité, en conservant la qualité et la fraîcheur et en prolongeant la durée de stockage.
Les machines sous vide peuvent être utilisées pour emballer sous vide la plupart des types d’aliments ainsi que des articles ménagers. Cependant, certaines directives doivent être suivies pour maximiser les capacités de votre scelleuse sous vide :
Les légumes frais ne doivent pas être emballés sous vide. Il est préférable de les blanchir (les placer dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient chauds mais encore croquants), puis de les plonger dans l'eau glacée pour arrêter la cuisson. Cela permettra aux légumes de conserver leur couleur et leur fermeté. Vous pouvez ensuite poursuivre la mise sous vide. Vous pouvez également congeler les légumes frais puis poursuivre le processus de mise sous vide. Si cela n’est pas respecté, ils émettront un gaz après avoir été scellés sous vide qui interférera avec la mise sous vide du sac.
Il est préférable de mettre sous vide tous les aliments très humides, comme la viande ou le poisson, une fois congelés. L’excès d’humidité dans les aliments interférera avec la phase de scellage. De même, les aliments plus délicats, comme le pain ou les fruits, susceptibles d'être comprimés sous la pression de la mise sous vide, doivent également être congelés en premier pour aider le produit à conserver sa forme.